Damasca One Restaurant, ресторан у Souq Waqif, Катар
Damasca One - це ресторан у Souq Waqif, де подають традиційні сирійські страви, приготовані досвідченими кухарями. У меню є хумус з паприкою, салати Фаттуш і різні м'ясні страви на грилі, які готують на замовлення.
Ресторан розташований у Souq Waqif, одному з найстаріших ринків Катару, використовуючи свій зв'язок з Дамаском через дизайн і кухню. Цей зв'язок відображає історичні відносини між ринком і сирійською культурою.
В інтер'єрі є сині стільці з квітковими візерунками та екрани, що показують сцени з Дамаска, привносячи сирійську спадщину в сучасний простір для їжі. Відвідувачі відчувають цей зв'язок з левантинськими традиціями під час їжі.
Ресторан легко знайти в Souq Waqif, відомому ринку з великою кількістю місць для сидіння та їдальні. Територія зручна для прогулянок, навколо розташовані інші магазини та заклади харчування, типові для традиційного ринку.
Заклад відомий приготуванням Makanek з гранатовим соусом, страви з баранячих ковбасок, тушкованих у топленому маслі та приправлених середземноморськими спеціями. Ця страва поєднує місцеві та левантинські смаки у виразний спосіб.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
