Infinity at Sydney Tower, Ресторан у Sydney Tower, Сідней, Австралія.
Infinity — це ресторан, що обертається, на 81 поверсі Sydney Tower і робить повний оберт протягом звичайної вечері. Мінливі краєвиди Сіднея супроводжують трапезу: гості сидять на місці, а простір рухається навколо них.
Ресторан було оновлено в березні 2021 року, коли французький шеф-кухар Гійом Гріттере очолив кухню. Ця зміна привнесла нові методи приготування та інший підхід до страв, що подаються в вежі.
Меню пропонує сучасну австралійську кухню з інгредієнтами з Byron Bay, регіону Hawkesbury та інших місцевих районів. Відвідувачі помічають, як кухня прославляє те, що походить з різних куточків країни.
Вхід через Westfield Sydney, де ви реєструєтеся на стійці на першому поверсі, а потім піднімаєтеся ліфтом на 81 поверх. Обід подають з четверга по неділю, а вечеря доступна щодня.
Простір для їжі поділено на столики біля вікон і підвищені шкіряні кабінки, і обидва повільно рухаються, відкриваючи мінливий силует міста. Таке планування дозволяє бачити місто, що обертається, під різними кутами протягом усієї трапези.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
