Ristorante Pizzeria All'Antica Segheria, Ресторан і піцерія в Каризоло, Італія
Ristorante Pizzeria All'Antica Segheria це ресторан і піцерія, розташовані в будівлі колишньої лісопильні з великими вікнами, оригінальними дерев'яними балками та традиційними кам'яними стінами, що виходять на річку Сарка. Тут подають піцу, м'ясо на грилі та свіжу рибу в просторі, де старі конструкції поєднуються із сучасним обслуговуванням.
Будівля датується 16 століттям як оригінальна лісопильня, перш ніж у 1974 році знову відкритися як ресторан родиною місцевих ножівників, які повернулися з Чикаго. Їхнє прибуття ознаменувало початок зусиль із розвитку туризму в цьому районі.
Інтер'єр поєднує традиційний стиль Валь-Рендена із сучасними елементами, демонструючи місцеві матеріали та регіональне ремесло в усіх залах. Це поєднання показує, як регіон шанує своє ремісниче коріння, рухаючись уперед.
Заклад розташований за адресою Via Campiglio 2, і найлегше дістатися пішки з центру села. Відвідувачам варто бронювати заздалегідь, особливо на вихідних, оскільки кількість місць обмежена розмірами старої будівлі.
У закладі є невелика пивоварня на місці, яка варить крафтове пиво, що добре поєднується зі стравами. Оригінальна підлога стародавньої лісопильні залишається видимою, створюючи прямий зв'язок з промисловим минулим будівлі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
