YOUNGS Bar & Restaurant, Ресторан у Центральному Сінгапурі
YOUNGS Bar & Restaurant — це заклад харчування в Центральному Сінгапурі, який подає місцеві та міжнародні страви в будівлі, де сучасний дизайн інтер’єру поєднується з класичними деталями британської колоніальної архітектури. Простір об’єднує сучасний стиль з елементами минулих епох.
Будівля датується 1920-ми роками, коли вона слугувала резиденцією для особового складу британських Королівських військово-повітряних сил, розташованого в Сінгапурі. Цей військовий зв’язок став важливою частиною ранньої історії споруди.
Меню поєднує європейські методи приготування з місцевими інгредієнтами, відображаючи те, як різні кулінарні традиції зійшлися в Сінгапурі. Цей мікс можна відчути майже в кожній страві, яку тут подають.
Ресторан відчиняється опівдні більшість днів і працює до пізнього вечора. У вихідні години роботи тривають довше, ніж у будні, щоб прийняти більше гостей увечері.
Заклад отримав визнання як фіналіст у номінації «Найкращий гастропаб» на премії RAS Epicurean Star Awards, що відзначає його місце на кулінарній сцені Сінгапуру. Він також підтримує Garden City Fund, демонструючи відданість місцевій спільноті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.