CheChe Restaurant, Ресторан у Кастельдефельсі, Іспанія
CheChe Restaurant — це заклад біля моря в Кастельдефельсі, який зосереджений на свіжих морепродуктах і стравах з рису, приготованих щодня. Тут є як закрита зала, так і відкрита тераса з видом на набережну та воду.
Ресторан бере свій початок від бабусі й дідуся нинішніх власників Педро та Марії Мойя, які перебрали керівництво у 2023 році. Цей родинний зв'язок і досі визначає, як працює бізнес.
Ресторан працює з щоденним меню, яке відображає інгредієнти з місцевих ринків і регіональних виробників Каталонії. Цей підхід визначає, як страви готують і подають відвідувачам.
Ресторан працює з середи по неділю, починаючи з 19:30, і зачиняється опівночі. Щоб забронювати столик, потрібно заздалегідь зарезервувати місце.
Інгредієнти щоранку свіжі з ринку, а щоденне меню публікується в Instagram @chechefood, щоб відвідувачі могли побачити його заздалегідь. Ця прозорість дозволяє відвідувачам знати, що буде доступно, перш ніж вони прийдуть.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.