Cafe Churchill, Ресторан у Колабі, Мумбаї, Індія.
Cafe Churchill — ресторан у Колабі, будівля якого поєднує традиційні елементи та сучасні обідні простори. У закладі є кілька зон із місцями для сидіння, оформлених у різних стилях.
Ресторан починався як один із перших закладів міжнародної кухні в Колабі. Він зберіг оригінальні риси будівлі та способи приготування аж до сьогодні.
Меню відображає міжнародний характер Мумбаї через угорський гуляш, континентальні страви та місцеві рецепти, які подають у невимушеній обстановці. Це поєднання показує, як кухня вбирала різні впливи протягом багатьох десятиліть.
Ресторан розташований поблизу головних пам'яток Колаби та працює з ранку до пізнього вечора. Різні місця для сидіння заповнюються в різний час залежно від кількості відвідувачів.
Заклад відомий особливими стравами з курки з сиром чеддер, приготованими за техніками, що передаються з покоління в покоління. Угорський гуляш також готують за рецептами, які показують цей довгий розвиток.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
