Potzollcalli, Ресторан в Істапалапі, Мехіко.
Potzollcalli — традиційний ресторан в Істапалапі, який подає різні мексиканські регіональні страви, зокрема позоле з кукурудзи какауасінтле, енчіладас і тлакойос. Кухня працює зі свіжими інгредієнтами і також пропонує традиційні варіанти сніданку.
Ресторан використовує способи приготування, які передавалися з покоління в покоління, зокрема традиційні техніки для таких страв, як моле поблано, і коржі, зроблені вручну. Ці підходи вкорінені в мексиканській кулінарній традиції.
Меню показує регіональне різноманіття Мексики через страви з різних частин країни. Відвідувачі можуть скуштувати кухню різних регіонів в одному місці.
Ресторан розташований за адресою Carr Picacho-Ajusco 552 і відчинений щодня, для відвідувачів є парковка на місці. Способи оплати гнучкі, а персонал допоможе з будь-якими питаннями.
Ресторан пропонує спеціальні набори для різних випадків, зокрема набір Pachanga з п'ятьма різними рагу та набір Tacos з кількома варіантами м'яса. Ці пропозиції дозволяють групам скуштувати багато різного одночасно.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.