El Huarache Azteca, Ресторан у Венустіано Карранса, Мексика
El Huarache Azteca це традиційний мексиканський ресторан, який готує страви зі свіжих місцевих продуктів, зосереджуючись на стравах з кукурудзи з квасолею, м'ясом і різними сальсами. Їжу подають на товстих овальних кукурудзяних основах, які є базою для кожної фірмової страви.
Ресторан був заснований у 1935 році і зберіг оригінальні рецепти та методи приготування, які визначають справжні традиції мексиканської вуличної їжі. Ця давня безперервність зробила його місцем, де класичні техніки приготування практикуються й сьогодні.
Заклад подає страви по-сімейному, що є практикою, вкоріненою в мексиканських традиціях, де спільна їжа є центральною для зустрічей і святкувань.
Ресторан розташований на розі Torno 154 і Juan A. Mateos у Colonia Artes Gráficas і приймає основні кредитні картки. Доступні послуги доставки, якщо ви хочете насолодитися їжею вдома.
Ресторан щодня виготовляє кукурудзяну масу вручну, формуючи з неї товсті овальні основи, які є базою для їхніх фірмових страв. Ця щоденна ручна робота з кукурудзою є центральною для їхньої практики приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
