Barrio, Мексиканський ресторан у Клівленд-Гайтс, США
Barrio — це мексиканський ресторан у Клівленд-Гайтс, де тако збирають на замовлення зі свіжих інгредієнтів, кількох видів сальси та широкого вибору текіли й віскі. Відвідувачі самі обирають і поєднують складники до смаку.
Ресторан став провідним місцем на гастрономічній сцені Клівленд-Гайтс, запровадивши в районі концепцію тако, які гості збирають самі. Це змінило те, як мешканці сприймали мексиканську кухню.
Тут підтримують мексиканські кулінарні традиції через коржики, зроблені вручну, та рецепти, що відображають місцеві особливості. Відвідувачі бачать справжні способи приготування, які формують характер страв.
Ресторан розташований на бульварі Фермаунт і працює з після обіду до півночі більшість днів, а у вихідні години роботи довші. У години пік тут людно, тож можливі черги.
Відвідувачі заповнюють спеціальні картки меню, щоб створити власні комбінації тако замість звичайного замовлення через офіціанта. Такий спосіб замовлення стає частиною трапези й дає кожному гостю повний контроль над своєю стравою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.