Comme vous voulez, Рибний ресторан у Мало-ле-Бен, Дюнкерк, Франція
Comme vous voulez — це ресторан морепродуктів у Мало-ле-Бен з видом на пляж Північного моря, розташований у сучасній будівлі вздовж узбережжя. У залі приблизно 70 місць, а на відкритій терасі відвідувачі можуть насолоджуватися стравами з видом на море.
Ресторан почав працювати в центрі Дюнкерка десятиліття тому, перш ніж переїхати на своє нинішнє місце на березі моря. Цей переїзд до узбережжя ознаменував важливий зсув у бік зосередження на морепродуктах і виді на море.
Ресторан представляє кулінарні традиції прибережного регіону північної Франції, де морепродукти та сезонні інгредієнти з моря і землі відіграють важливу роль. Гості відчувають зв'язок між класичними французькими методами приготування та місцевою харчовою культурою цього прибережного району.
Ресторан розташований прямо на пляжі, і до нього легко дійти пішки з Мало-ле-Бен, орієнтуючись за помітними орієнтирами вздовж прибережної набережної. Відвідувачам варто врахувати, що тераса може бути вітряною в негоду, а місця всередині пропонують більш захищений варіант.
Гості можуть долучитися до формування меню через щоквартальне голосування за нові страви. Ця незвична практика означає, що меню прямо залежить від того, що хочуть бачити постійні відвідувачі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
