Screaming Tuna Milwaukee, Азійський ф'южн-ресторан у Мілуокі, США
Screaming Tuna — це азійський ф'южн-ресторан у Мілуокі, розташований уздовж Riverwalk. Тут подають свіжі суші-роли, сашимі та страви за азійськими мотивами в сучасній обстановці. Меню поєднує японські елементи із сучасними ідеями в кожній позиції.
Ресторан розвивався на Seeboth Street і отримав кілька нагород між 2013 та 2020 роками як провідний суші-заклад Мілуокі. Цей період визнання закріпив його статус надійного джерела якісних суші.
Кухня поєднує традиційні японські методи приготування із сучасними американськими смаками, створюючи страви від сирих заготовок до приготованих білків. Гості відчувають стиль ф'южн, який поважає як місцеві вподобання, так і справжні техніки.
У будні заклад відчиняється на обід з 11:00 до 14:30 і працює ввечері до 23:00. У вихідні графік трохи інший, тож варто перевірити заздалегідь або прийти раніше, щоб уникнути довгого очікування.
Ресторан співпрацює з Monterey Bay Aquarium Seafood Watch і дотримується суворих стандартів закупівлі сталої морепродукції. Ця відданість формує кожен інгредієнт, який використовується у стравах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.