Jean Claude Leclerc, Ресторан із зіркою Мішлен у Клермон-Феррані, Франція
Jean Claude Leclerc це ресторан із зіркою Мішлен у центрі Клермон-Феррана, де подають французьку кухню у прохолодній залі із сучасним інтер'єром. У теплі місяці гості можуть їсти на відкритій терасі, обираючи страви, приготовані з увагою до дрібниць.
Ресторан отримав свою першу зірку Мішлен у 2004 році й зберігає її завдяки стабільній кулінарній якості. Це визнання показує, що заклад довго дотримується високих стандартів якості.
Заклад тісно співпрацює з виробниками з Оверні та створює сезонні страви, які відображають місцеві кулінарні традиції сучасним способом. Відвідувачі бачать, як класичні французькі техніки поєднуються зі свіжими інгредієнтами з навколишніх місць.
Щоб забронювати столик, відвідувачі можуть зателефонувати з вівторка по суботу з 9:30 до 13. Ресторан зачинений у неділю, понеділок і в середу ввечері, тож плануйте візит відповідно.
У ресторані є окремий салон, де гості можуть повечеряти наодинці з нагоди особливих подій. Подарункові сертифікати дійсні шість місяців, окрім періоду Дня Валентина, тож це гарний подарунок для тих, хто любить смачно їсти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
