Villa Ortega's, Ресторан морепродуктів у Пуерто-Нуево, Мексика.
Villa Ortega's це ресторан морепродуктів у Пуерто-Нуево, де пропонують свіжих лобстерів, рибу, креветок і восьминога на двох критих терасах з видом на океан та у залі всередині. Тут поєднуються місця просто неба з видом на Тихий океан і захищені зони на випадок різної погоди.
Ресторан зберігає традицію Пуерто-Нуево готувати місцевих лангустів, розрізаних навпіл, з рисом, квасолею та коржиками ручної роботи. Цей спосіб готування сягає корінням рибальської громади, що виникла на цьому узбережжі.
Місцеві музики виступають на терасі та верхній палубі, створюючи жваву атмосферу, поки гості смакують місцевими стравами Баха-Каліфорнія.
Заклад приймає лише готівку в мексиканських песо та доларах США, тож беріть достатньо грошей на обід. Плануйте візит з урахуванням того, що картки не приймаються.
Заклад щодня готує свіже севіче та тарелі з морепродуктами, використовуючи улов дня з місцевих рибальських човнів, які причалюють неподалік щоранку. Такий прямий зв'язок із рибальською спільнотою означає, що інгредієнти потрапляють на ваш стіл за кілька годин після вилову.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
