The Hudson Cafe, Ресторан у центрі Детройта, США
The Hudson Cafe це ресторан сніданків у центрі Детройта, де подають широкий вибір ранкових страв у сучасній обстановці. У меню є панкейки, французький тост, омлети, крепи, роли та інші страви протягом дня.
Ресторан відкрився у 2011 році на Woodward Avenue і взяв свою назву від історичного універмагу Hudson's, який колись стояв навпроти. Цей зв'язок пов'язує нинішній заклад із визначною пам'яткою з минулого Детройта.
Ресторан відображає різноманітні спільноти Детройта через страви, натхненні латиноамериканськими та південно-західними традиціями. Ці позиції меню показують, як різні харчові культури стали частиною того, що люди їдять, відвідуючи цей район.
Ресторан відчиняється вранці в будні дні й працює трохи довше на вихідних. Оскільки він приваблює постійний потік відвідувачів сніданків, очікуйте на черги залежно від часу візиту.
Кухня готує власні варіанти панкейків, як-от Red Velvet, і створює особливі варіації французького тосту. Їх подають із домашніми картопляними стравами та свіжими соками, приготовленими на місці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
