Ripoll, Ресторан у Грао-де-Гандія, Іспанія
Ріполь — ресторан на набережній Paseo Marítimo de Neptú у Грао-де-Гандія, Іспанія, звідки відкривається вид на Середземне море. Тут є закрита зала та відкрита тераса, що виходить до моря.
Ресторан починався як невеликий сімейний бізнес у морському районі Гандії та з часом виріс у визнане місце харчування. Його тривала присутність на тому самому місці на набережній міцно пов'язує його з районом.
Ріполь відомий стравами з рису, які походять з валенсійських кулінарних традицій, зокрема arrós a banda — стравою, яку готують у бульйоні, що залишається після приготування риби. Інгредієнти часто надходять від рибалок і фермерів, які працюють поруч.
Ресторан розташований на набережній, і до нього легко дійти пішки від пляжу. У закритій залі можна сховатися від сонця, а тераса — гарний вибір для тих, хто хоче сидіти ближче до моря.
Кухня регулярно випробовує нові варіації рису, і страви, які сподобалися гостям, додають до постійного меню. Деякі страви, які зараз вважаються фірмовими, з'явилися саме так — завдяки відгукам за столом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
