Buffalo Grill, Американський стейк-хаус у Монружі, Франція
Buffalo Grill — американський стейк-хаус у Монружі з червоними зовнішніми стінами, дерев'яним оздобленням інтер'єру та вестерн-декором. Меню зосереджено на м'ясі на грилі, стейках і бургерах, приготованих у стилі придорожньої закусочної.
Перший заклад відкрився у 1980 році в Авраінвілі, натхненний американськими придорожніми закусочними та вестерн-фільмами. З того часу концепція виросла в мережу ресторанів, яка поєднує американські традиції гриля з місцевими французькими звичаями харчування.
Мережа ресторанів подає 31 мільйон страв щороку, поєднуючи французькі кулінарні стандарти з американськими традиціями стейк-хаусу через меню з м'яса на грилі та бургерів.
Відвідувачі отримують безкоштовний салат на початку трапези, що дозволяє зручно влаштуватися. Ресторан пропонує невимушену атмосферу, яка підходить для сімей, груп або будь-кого, хто шукає розслаблений досвід гриля.
Все м'ясо надходить виключно від французьких постачальників, тобто інгредієнти відповідають регіональним стандартам і походять з місцевих ферм. Це показує, як ресторан поєднує американську естетику з французькими ланцюгами поставок.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.