Black Dog Bar and Grille, Ресторан барбекю в Патнем, Коннектикут, США
Black Dog Bar and Grille — це ресторан із чотирма залами, де подають барбекю, стейки, морепродукти та піцу з дров'яної печі. Зона Pit Master Corner спеціалізується на м'ясних стравах повільного приготування.
Ресторан розширився, відкривши Marley's Pub, а згодом запустив мобільний піца-фургон, щоб обслуговувати клієнтів у різних місцях Коннектикуту. Ці розширення відзначають зростання бізнесу з часом.
Місцеві музиканти виступають наживо в п'ятницю ввечері, що робить це місце соціальним осередком, де громада Патнема збирається разом.
Ресторан працює щодня, у вихідні години роботи довші, приймають різні способи оплати. Для гостей з чутливістю до глютену та для молоді є спеціальні меню.
Ресторан має і критий барбекю для повільного приготування м'яса, і дров'яну піч для піци, поєднуючи два різні способи приготування в одному місці. Це дозволяє гостям насолоджуватися різними стилями приготування за один візит.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
