Restaurant Can Mauri, Ресторан у Поліньї, Іспанія
Ресторан Can Mauri займає відреставрований фермерський будинок XV століття між Поліньєю та Сабаделлем, де подають традиційну каталонську кухню з місцевих продуктів. У залі збереглися кам'яні стіни й теракутова підлога.
Фермерський будинок датується XV століттям і був відреставрований в останні десятиліття, щоб працювати як ресторан. Реставрація зберегла історичну структуру будівлі, пристосувавши її для обслуговування відвідувачів.
Меню розповідає про місцеві харчові традиції через сезонні страви, як-от кальсоти та свіжа риба з ринку. Тут відчуваєш, як готували в цьому краї протягом поколінь.
Заклад працює з середи по неділю, обід із 13:00 до 16:00. Вечеря подається у п'ятницю та суботу до півночі.
Ресторан пропонує спеціальні вечері з підбором вин і дегустації оливкової олії, які підкреслюють місцеві продукти. Ці заходи поєднують їжу з ремісничими регіональними товарами, виготовленими поблизу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
