Spoon World Buffet & Bar, Буфет-ресторан у Базілдоні, Англія
Spoon World Buffet & Bar це ресторан у Базілдоні з окремими станціями приготування для китайської, індійської, італійської, японської та британської кухонь. Кухарі працюють на цих станціях протягом усього обслуговування, готуючи страви свіжими для відвідувачів.
Бізнес розпочався у 2004 році як Oriental Buffet у Четемі з акцентом на азійські кухні. Він розширив меню та переїхав, змінивши назву на Spoon World у 2012 році, щоб відобразити ширшу міжнародну пропозицію.
Заклад об'єднує стилі приготування та смаки з різних куточків світу, з якими відвідувачі стикаються безпосередньо за своїми столами. Концепція теппан'які, де кухарі готують страви на розпечених чавунних ґратах прямо перед гостями, створює прямий зв'язок між приготуванням і споживанням.
У вихідні години роботи довші: у суботу заклад відчинений з полудня до 23:00, а в неділю до 22:00. У будні обслуговування починається ввечері о 17:00, що добре підходить для вечері.
Час обіду залежить від того, як ви прибули: гості, які забронювали столик, мають дві години, а ті, хто прийшов без бронювання, лише 90 хвилин. Ця система дозволяє кухні обслужити більше людей протягом дня.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
