Aux Montagnards, Ресторан у Сен-Дідьє-о-Мон-д'Ор, Франція
Aux Montagnards — це ресторан на висоті 490 метрів на пагорбах над Ліоном, де подають місцеві страви та французьку кухню в гірському стилі. Заклад пропонує вид на місто та навколишній пейзаж.
Ресторан було засновано 1905 року як мисливський будиночок, і згодом він перетворився на відомий заклад харчування. Перетворення з приватного житла на громадський ресторан відображає, як це місце змінювалося протягом десятиліть.
Ресторан зберігає традиційні савойські методи приготування, використовуючи сезонні продукти від місцевих виробників. Кухня відображає гірське оточення та підтримує зв'язок із сільськими ремісничими традиціями.
Ресторан зазвичай відчинений з вівторка по четвер увечері, у п'ятницю та суботу до пізнього вечора, а в неділю — в обід. Радимо заздалегідь перевірити актуальні години роботи та забронювати столик, особливо на вихідних.
Відкриту терасу оточують столітні липи, які дають тінь і роблять трапезу на свіжому повітрі особливою. Звідси видно долину Рони, а ясними днями краєвид сягає Альп.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.