The Pie Pizzeria, Піцерія в Саут-Джордані, США
The Pie Pizzeria це піцерія в Саут-Джордані, яка готує піцу з тіста ручної роботи, що проходить двоетапне вистоювання протягом 24 годин для кращої текстури та смаку. Тривале бродіння надає складнішого смаку порівняно зі звичайними методами приготування.
Заклад працює з 1980 року та здобув визнання через опитування читачів у газетах і журналах Юти протягом десятиліть. Така тривала присутність показує, як він став улюбленим місцем з часом.
Ресторан використовує місцеві інгредієнти в меню через такі спеціалітети, як Porter Pie, до складу тіста якого входить місцеве крафтове пиво. Ці страви відображають місцеву перевагу продуктів місцевого виробництва.
Ресторан розташований на Редвуд-роуд і працює щодня з пізнього ранку до вечора, у неділю відкривається пізніше. Відвідувачам варто очікувати більшої кількості людей у звичайні години прийому їжі та можуть зачекати в залі або на вулиці, поки готується замовлення.
Ресторан виробляє лише десять Polygamy Porter Pies щодня, використовуючи спеціальне тісто на нітро-пиві, що робить цю піцу особливо бажаною спеціальністю. Поєднання з ковбасою лінгвіса та сірача-лаймовою пивною сіллю не доступне у стандартному меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
