Plan B, Ресторан у Кінті, Малайзія
Plan B — сучасний ресторан на Kong Heng Square, де французькі кулінарні техніки поєднуються з місцевими сезонними продуктами в індустріальному просторі. Інтер'єр має відкрите планування та видимі структурні елементи, а місця на вулиці дозволяють відчути характер району.
Ресторан відкрився у 2018 році і був одним із перших, хто приніс сучасні методи приготування на Kong Heng Square. Він допоміг перетворити колишній індустріальний район на місце зустрічей для тих, хто цікавиться сучасною кухнею.
Меню поєднує французькі методи приготування з місцевими продуктами, відображаючи те, як смаки містян змінилися за останні роки. Це поєднання можна відчути безпосередньо у стравах, які тут подають.
Ресторан розташований у центральному районі, до нього легко дістатися; бажано заздалегідь забронювати столик, особливо у вихідні. Розраховуйте на тривалу трапезу з кількома стравами та будьте готові до вищих цін.
Kong Heng Square, де розташований ресторан, колись був суто промисловим і ремісничим районом, перш ніж перетворитися на культурний осередок. Ця історія досі видима в цегляних стінах і архітектурному стилі, тоді як сучасні заклади, як цей, змінюють район.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.