Blue Pan Pizza, Піцерія в Денвері, США
Blue Pan Pizza — це піцерія в районі Гайленд у Денвері, яка спеціалізується на піці в детройтському стилі, випеченій у блакитних сталевих формах. Піцу посипають сумішшю цегли, білого чеддеру та моцарели з цільного молока, що створює хрустку, карамелізовану скоринку.
Піца в детройтському стилі виникла, коли сицилієць у Мічигані перепрофілював старі автомобільні форми, щоб відтворити традиційні сицилійські рецепти. Цей практичний підхід згодом став основою для цілком окремого стилю піци.
Заклад пропонує «Діти їдять безкоштовно по середах», де діти отримують безкоштовну піцу з однією начинкою при покупці піци за звичайною ціною.
Ресторан відчиняється об 11:00 більшості днів і зачиняється о 21:00, з продовженими годинами до 22:00 на вихідних. Відвідувачі можуть вибрати з кількох стилів піци та розмірів, включаючи безглютенові варіанти як у круглих, так і в детройтських формах.
Меню виходить за межі піци в детройтському стилі, включаючи стилі Chicago Cracker та New York, кожен з різними текстурами та смаковими профілями. Цей асортимент дозволяє клієнтам досліджувати різні регіональні американські традиції піци під одним дахом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
