Alio, Італійський ресторан у Халандрі, Афіни, Греція
Alio це італійський ресторан у районі Халандрі, який спеціалізується на пасті ручної роботи та піці з дров'яної печі. Заклад пропонує різні страви, приготовані з якісних італійських інгредієнтів, а також сучасні варіації традиційних рецептів.
Ресторан відкрився влітку 2019 року під керівництвом Янніса Лукакоса та шефа Акіса Варталаміса. Від часу заснування він став місцем для справжньої італійської кухні в Афінах.
Назва походить від латинського слова "alio", що відображає прагнення готувати традиційну італійську кухню за допомогою сучасних технік та інгредієнтів.
Ресторан відчиняється о 14:00 у будні та о 13:00 у вихідні, працює до пізнього вечора. Бажано бронювати столик заздалегідь, особливо у вихідні та в години пік.
Ресторан має закриту садову зону, де гості можуть їсти на відкритому повітрі. У меню є фірмові страви, як-от Pizza Bianca з буйволиною моцарелою та подрібненими фісташками.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
