Finzione, Італійський ресторан у Ер-Ріяді, Саудівська Аравія.
Finzione — італійський ресторан у Ер-Ріяді, де подають традиційні страви, приготовані з імпортних інгредієнтів. На кухні роблять пасту вручну та печуть піцу в дров'яній печі, а подають у сучасних залах.
Ресторан відкрився у 2015 році після того, як власник вивчав техніку приготування піци в Неаполі. Він приніс справжні неаполітанські методи приготування на кулінарну сцену Саудівської Аравії.
Простір ресторану відображає італійські кулінарні звичаї, при цьому адаптується до місцевих звичок і вподобань. Ви помічаєте, як класичні рецепти переосмислюють з регіональними нотками, що робить їх близькими тут.
Можна забронювати столик через їхню онлайн-систему, ресторан працює під час вечері. Радимо бронювати заздалегідь, якщо ви плануєте прийти в години пік.
Кожна піца починається зі свіжого тіста, яке щодня готують на місці за певними техніками. Це щоденне приготування тіста відображає навчання, отримане безпосередньо від неаполітанських майстрів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
