Espai Castell de Rosanes, Японський ресторан у Ла-Гаррізі, Іспанія
Espai Castell de Rosanes — це японський ресторан, що розташований у середньовічному замку в Ла-Гаррізі, який датується 1500-ми роками. Будівля має товсті кам'яні стіни та оригінальні архітектурні елементи по всьому інтер'єру.
Замок був побудований як укріплення в 16 столітті і протягом століть формував ландшафт Ла-Гарріги. Зараз ресторан працює в цих історичних стінах і кімнатах споруди.
Ресторан поєднує японські кулінарні техніки з каталонським замковим середовищем, дозволяючи відвідувачам відчути азійську кухню в історичних кам'яних і дерев'яних кімнатах.
Ресторан приймає гостей у вибрані дні кожного тижня з обмеженою кількістю годин роботи на тиждень. Рекомендується бронювати заздалегідь, оскільки місця швидко заповнюються через обмежену місткість історичної будівлі.
Ресторан має спеціально обладнану кухню для приготування японських страв, заховану в товстих стінах старого замку. Це сучасне кулінарне обладнання різко контрастує з сільськими історичними обідніми залами, де гості насолоджуються стравами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
