Wasserschloss Mellenthin, Ресторан і кафе в замку, Меллентін, Німеччина.
Wasserschloss Mellenthin — це ресторан і кафе в замку епохи Відродження, з мідними котлами для варіння, давніми склепіннями та терасами просто неба, звідки видно замковий двір і рів. З 2012 року заклад має першу кав'ярню-обсмажувальню на Узедомі та подає свіжу каву й домашні тістечка разом із традиційними стравами, приготованими з місцевих продуктів.
Замок збудували 1575 року в центрі острова Узедом, а його назва походить від слов'янських коренів зі значенням 'центр', що відображає географічне розташування. Ця основа розкриває історичний зв'язок регіону з різними культурними впливами.
Заклад проводить тематичні вечори, як-от середньовічні лицарські буфети та піратські події, що переносять відвідувачів у минулі епохи. Ці святкування поєднують історію з розвагою та створюють спільні враження в історичній обстановці.
Заклад розташований у склепінчастих приміщеннях з історичною архітектурою, тому в деяких зонах стеля може бути низькою і зберігатися прохолодна температура. Відвідувачам варто запланувати час, щоб оглянути різні внутрішні зали та терасу просто неба, особливо в гарну погоду.
У замку є пекарня, яка виготовляє вафлі за ексклюзивним рецептом, що передавався з покоління в покоління. Крім того, місцева броварня створює місцеві напої, яких більше ніде не знайти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
