FIO - Cookhouse & Bar, Італійський ресторан у Неру-Плейс, Делі, Індія
FIO Cookhouse & Bar — це італійський ресторан у Epicuria Food Mall, який приймає близько 120 гостей у залі та на вулиці. Простір має сучасний вигляд і відкрите планування, яке з'єднує різні зони від зали до тераси.
Ресторан було засновано в Неру-Плейс, і відтоді він став постійним місцем для італійської кухні в діловому районі Делі. Він розвивався разом із зростанням кількості міжнародних ресторанів у цьому районі.
Кухня поєднує італійські техніки з місцевими інгредієнтами, показуючи, як ресторан вписується в різноманітну харчову культуру Делі. Відвідувачі бачать, як класичні італійські смаки пристосовуються до місцевих уподобань.
Бронювання допоможе, адже тут буває людно, особливо вечорами. Ресторан відкривається вдень і працює до пізнього вечора, що підходить як для обіду, так і для вечері.
Винна карта налічує понад 200 найменувань із різних регіонів, які добре поєднуються зі стравами. Меню змінюється за сезонами, щоб краще показати середземноморські методи приготування та інгредієнти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
