Phở Bắc Súp Shop, Ресторан з їжею на винос у Літл Сайгон, Сіетл, США
Phở Bắc Súp Shop — в'єтнамський ресторан у Літл Сайгон, який спеціалізується на традиційному фо та інших супах. Простір поєднує сучасний дизайн з переробленими елементами з попередніх сімейних бізнесів, включаючи поліровані бетонні підлоги, білу плитку та латунні деталі.
Брати й сестри Кхоа, Квінь і Єнві Фам відкрили цей заклад як продовження початкового ресторану своїх батьків, заснованого в 1982 році. Ця справа спирається на понад чотири десятиліття досвіду та знань з початкової діяльності.
Назва посилається на класичний в'єтнамський суповий бренд, поєднуючи традицію з сучасним життям у районі. Відвідувачі можуть побачити, як родина поєднує своє кулінарне коріння з сучасним дизайном і місцевими інгредієнтами.
Заклад розташований на Саут-Джексон-стріт і приймає як відвідувачів, які харчуються на місці, так і замовлення на винос. Відвідувачам слід очікувати довшого очікування в години пік, особливо під час обідньої та вечерньої подачі.
Ресторан подає незвичайну закуску під назвою Unfortunate Cookie Mix, виготовлену з викинутих печив з передбаченнями. Ця суміш поєднує арахіс, чорне кунжутне насіння та олію чилі, створюючи гостру й несподівану смакоту.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
