Bavette's Bar & Boeuf, Стейкхаус у River North, Чикаго, США
Bavette's Bar & Boeuf — це стейкхаус у River North, який поєднує французькі методи приготування з сучасними стравами з яловичини. У меню — добірні шматки яловичини, свіжі морепродукти та традиційні гарніри, які подають у вишуканій атмосфері.
Ресторан відкрився у 2012 році та швидко став відомим завдяки вишуканим стравам у стилі стейкхаус у Чикаго. Його поява відобразила ширший зсув до вишуканих закладів, орієнтованих на м'ясо, у місті.
У залі ресторану — червоні шкіряні банкетки, темні дерев'яні панелі та французькі деталі дизайну, які відображають історію м'ясної промисловості Чикаго крізь європейську призму. Це створює відчуття вишуканої традиції, яке відвідувачі можуть відчути протягом усієї трапези.
Заклад приймає бронювання через свій вебсайт і відчиняється о 16:00 у будні та о 15:00 у вихідні. Бронюйте заздалегідь, особливо в години пік, щоб гарантувати собі столик.
Приміщення включає підземний рівень з прихованими альковами та окремими обідніми залами, освітленими латунними люстрами. Ці затишні секції дають гостям окремі, більш інтимні простори в межах великого закладу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.