Graziella, Італійський ресторан у Монтеврені, Франція
Graziella це італійський ресторан у Монтеврені, що спеціалізується на піці з дров'яної печі та пасті ручної роботи. Кухня зосереджена на рецептах з регіону Апулія з використанням свіжих інгредієнтів.
Ресторан був заснований у 2018 році і став частиною зростаючої групи з закладами в сусідніх передмістях Парижа. Родина, що стоїть за ним, привносить досвід з регіону Апулія.
Це місце пропонує страви, що мають коріння в італійських кулінарних традиціях, з піцою з дров'яної печі та пастою ручної роботи. Вибір напоїв включає вина від італійських виробників з кількох регіонів.
Ресторан працює за різним графіком залежно від дня, відкритий на вечерю більшість буднів. На вихідних графік більш гнучкий з обідом у неділю.
Одна з фірмових страв поєднує трюфельний крем, моцарелу, шинку Парма, руколу та пармезан на піці. Це поєднання об'єднує інгредієнти з півночі та півдня Італії несподіваним чином.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
