3 Coins, Азійський ресторан у селі Цзяньго, Тайвань.
Three Coins — це ресторан у селі Цзяньго, який подає кантонську кухню з такими стравами, як пряний редьковий пиріг і страви з нарізаною качкою. Меню зосереджено на традиційних кантонських рецептах, приготованих з якісних інгредієнтів та за традиційними методами.
Ресторан отримав зірку Мішлен у 2018 році під час першого видання путівника Мішлен по Тайбею. Це визнання підтвердило його статус серед якісних закладів харчування в місті.
Простір поєднує сучасний дизайн ресторану з китайськими творами мистецтва та традиційними декоративними предметами, розміщеними по всіх обідніх зонах.
Заклад відкритий щодня протягом двох періодів обслуговування, і перед відвідуванням рекомендується бронювати столик по телефону. Персонал розмовляє англійською та може допомогти вам орієнтуватися в великому меню.
Качку готують двома різними способами та нарізають за вашим столом у живій демонстрації, яка показує кулінарну майстерність. Такий стиль обслуговування перетворює трапезу на театральний досвід, де ви спостерігаєте за технікою шефа на власні очі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
