Mille Luci, Ресторан і піцерія в Лідо-ді-Єзоло, Італія.
Mille Luci — це ресторан і піцерія в Лідо-ді-Єзоло, де готують піцу в дров'яній печі та подають страви традиційної північноіталійської кухні. У меню свіжі морепродукти поєднуються зі стравами ручної роботи, для яких використовують сезонні інгредієнти від місцевих виробників і ринків.
Ресторан засновано в 1977 році, і відтоді він залишається частиною цього приморського містечка. За десятиліття він зберіг зосередженість на ручному приготуванні піци та місцевих кулінарних традиціях.
Тут піцу готують на тісті природного бродіння, що показує, як розуміють традиційне піца-мистецтво на півночі Італії. Відвідувачі можуть скуштувати місцеві рибні страви та страви з пасти, які змінюються залежно від того, що привозять на місцеві ринки.
Ресторан розташований у легкодоступній частині Єзоло, до нього зручно дійти пішки. Помірні ціни та можливість забронювати столик роблять його підходящим як для невеликих зустрічей, так і для великих святкувань.
Ресторан підтримує давні стосунки з постачальниками, які працюють із ним десятиліттями, забезпечуючи інгредієнти, що справді походять із цього регіону. Ця тяглість впливає на те, як меню залишається прив'язаним до місцевих продуктів, навіть коли змінюються сезони.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
