Churrascaria Borsatto, ресторан барбекю в Мерідьяну, Сан-Паулу, Бразилія
Churrascaria Borsatto це ресторан барбекю в Мерідьяну, де готують різні шматки м'яса на традиційному грилі та подають їх із свіжими гарнірами. Заклад має сільський вигляд, підходить як для невеликих компаній, так і для великих зібрань.
Заклад продовжує традицію гаучо смажити м'ясо на відкритому вогні, техніку приготування, що зародилася серед скотарів на півдні Бразилії. Цей метод формував харчову культуру регіону протягом поколінь.
Ресторан працює за стилем rodizio, коли персонал постійно приносить гостям різні шматки м'яса, поки вони не дадуть знак, що наїлися. Такий підхід створює товариську атмосферу за столом, де гості самі керують темпом своєї трапези.
Ресторан розташований у Мерідьяну та пропонує помірні ціни, розрахований на групи різного розміру. Бажано бронювати столик заздалегідь, особливо якщо плануєте велику компанію або захід.
Кожен шматок м'яса готують з урахуванням певного часу та температури, щоб досягти найкращої ніжності та смаку. Цей ретельний процес відрізняє ресторан і робить кожну страву продуманою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
