Marzilibrücke, Ресторан у районі Марцілі, Берн, Швейцарія.
Marzilibrücke — ресторан у кварталі Марцілі, який вміщує 110 відвідувачів у приміщенні та до 180 осіб на відкритому повітрі під старими каштанами. Місця просто неба розташовані вздовж річки Ааре, тож гості одразу опиняються серед води та зелені.
Заклад відкрився у 1872 році як перший заклад харчування в кварталі Марцілі. Розташування прямо під Федеральним палацом надало йому особливого значення в ранньому розвитку цього району.
Кухня поєднує французькі традиції із сучасними швейцарськими техніками приготування, наголошуючи на інгредієнтах від місцевих виробників. Відвідувачі відчувають себе в класичному бернському місці зустрічі, де місцеві та мандрівники разом сидять біля річки.
У залі ресторану легко орієнтуватися, а відкрита зона під деревами дає природний захист від прямого сонця. Варто зважати, що розташування біля річки може залежати від рівня води під час повені, і бронювання радимо, особливо в теплі місяці.
У зимові місяці відкритий простір змінюється: тут встановлюють спеціальні гондоли для їжі, де гостям подають традиційне швейцарське фондю. Ця сезонна перестановка створює враження, якого не знайти в інші пори року.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
