Buddy's Pizza, Піцерія в окрузі Макомб, США.
Buddy's Pizza подає квадратні шматки з товстішою скоринкою, зверху викладений брік чиз із Вісконсіну під іншими начинками та соусом. Цей порядок досить відрізняється від традиційного американського чи італійського приготування піци.
Заклад відкрився в 1946 році і представив новий стиль піци, який черпав з промислової спадщини регіону. Цей підхід згодом поширився за межі Мічигану і вплинув на приготування піци в інших областях.
Ресторан представляє місцевий спосіб приготування, який глибоко вкорінений у тому, як люди в цьому регіоні діляться та насолоджуються піцою разом. Квадратні шматки з їх товстими, хрусткими краями стали чимось, що багато хто пов'язує з домом і родиною.
Ви можете замовити їжу для самовивозу або доставки через веб-сайт ресторану і зазвичай маєте доступ з 11:00 до 21:00. Процес замовлення простий у навігації онлайн і легко завершити з дому, якщо ви віддаєте перевагу їсти там.
Кухня використовує сталеві форми, які спочатку походили з автомобільних заводів, що надає скоринці її особливої текстури та смаку. Цей практичний зв'язок показує, як місцева промисловість і їжа пов'язані разом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.