Chez Xu, Китайський ресторан у Лозанні, Швейцарія
Chez Xu це китайський ресторан у районі Пті-Шен у Лозанні, який подає традиційні китайські страви в залі з дерев'яними панелями та окремими зонами для сидіння. У меню є такі класичні страви, як хрустка яловичина, лимонна курка та яловичі пельмені.
Ресторан було засновано як сімейний бізнес, розташований між Плас-де-ла-Рипонн і Плас-дю-Тюнель. Пізніше було відкрито друге заклад біля залізничного вокзалу Лозанни.
Ресторан пропонує регіональні китайські спеціалітети, які відображають справжні методи приготування, що цінуються китайськими відвідувачами. Страви готують за традиційними техніками, які демонструють кулінарні традиції з різних частин Китаю.
Ресторан має зручний доступ і приймає групи різного розміру завдяки окремим зонам для сидіння. Він підходить як для швидких візитів, так і для спокійних обідів з родиною чи друзями.
Ресторан готує пекінську качку за традиційною послідовністю, що є рідкісною спеціальністю серед ресторанів регіону. Цей стиль приготування вимагає особливих навичок і цінується тими, хто добре знає китайську кухню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
