Bundu Khan Restaurant, Ресторан у Лахорі, Пакистан
Ресторан Bundu Khan у Лахорі займає кілька поверхів із закритими залами та місцями для гостей просто неба. В оздобленні інтер'єру та екстер'єру використано елементи традиційної пакистанської архітектури та декоративні візерунки.
Спочатку це був невеликий кебабний кіоск у Лахорі, який згодом виріс у повноцінний ресторан. Це зростання показує, як традиційні методи приготування, що передаються з покоління в покоління, збереглися, коли справа розширювалася.
Традиційний пакистанський дизайн видно в архітектурних деталях і декоративних візерунках по всьому закладу. Ці елементи показують, що це місце зустрічей, де місцеві звичаї щодо їжі та гостинності оживають.
Заклад розташований поблизу великих торгових районів, тож дістатися легко. Гості можуть платити готівкою або карткою та скористатися паркуванням.
Місцеві кухарі вміють готувати понад двадцять різних видів кебабу, використовуючи різні маринади та температури. Це вміння показує рівень майстерності, який ці фахівці вкладають у свою роботу щодня.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
