"La Picea" Pizzeria & Braceria, Піцерія та ресторан-гриль у Леванто, Італія
La Picea це піцерія та ресторан-гриль у Леванто з двома залами та відкритою кухнею, де кухарі готують традиційну італійську піцу та м'ясо на грилі. Гості можуть спостерігати за процесом приготування прямо зі своїх столиків.
Ресторан починався як маленька піцерія з собою і розширився до сьогоднішнього закладу під керівництвом Ріккардо Ла Рози. Створена власником піца під назвою 'Profumi Liguri' перемогла на Чемпіонаті світу з піци 2019 року.
Ресторан отримує інгредієнти з навколишньої лігурійської сільської місцевості, і ви можете відчути, як сезонні продукти впливають на те, що з'являється в меню піци.
Бажано бронювати столик заздалегідь, оскільки обидва зали регулярно заповнюються. Ресторан пропонує безглютенову піцу та крафтове пиво з регіону Лігурія та Генуї.
Кухня створює особливі піци, натхненні сімома смертними гріхами, пропонуючи грайливий підхід до меню. Ці піци готуються з борошна типу 2 і включають місцеві кедрові горіхи як фірмовий інгредієнт.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
