CHEF AJI アジ シェフ, Японський ресторан у Беглі, Франція
CHEF AJI це японський ресторан у Беглі, де готують суші, сашимі та донбурі зі свіжих інгредієнтів. Простора зала розташована в торговому центрі Rives d'Arcins і пропонує широкий вибір традиційних японських страв.
Заклад підтримав розвиток японської кухні в районі Бордо, пропонуючи традиційні рецепти. Він приніс азійську кухню місцевим жителям через перевірені часом методи приготування, що передаються з покоління в покоління.
Ресторан приносить японські кулінарні техніки на стіл через ретельно оформлені страви на кераміці ручної роботи. Кожна тарілка відображає традиційні принципи балансу, кольору та сезонної подачі, які керують японською кухнею.
Ресторан розташований близько до маршрутів громадського транспорту, тому більшість відвідувачів можуть легко дістатися. Він приймає гостей регулярно протягом тижня, тож знайти зручний час зазвичай нескладно.
Ресторан закуповує лосося, сертифікованого за стандартом Label Rouge, для приготування суші. Це означає суворі вимоги до якості та забезпечує високу свіжість і належне поводження від закупівлі до готової страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
