Gänsedieb, Ресторан у старому місті Дрездена, Німеччина
Gänsedieb — це ресторан біля Kreuzkirche, який подає саксонську кухню. Заклад розташований на двох рівнях і пропонує як місця всередині, так і столики на вулиці в теплу погоду.
Ресторан розташований у місці з давнім корінням, поруч із церквою, яка була центральним місцем зустрічей у Дрездені ще з середньовіччя. Це місце залишалося важливою частиною міського життя протягом століть.
Назва нагадує про старий дрезденський промисел, а страви відображають традиційні рецепти Саксонії. Відвідувачі можуть скуштувати страви, відомі в регіоні протягом поколінь, які й досі готують за успадкованими методами.
Доступ рівний, і ресторан легко дістатися з будь-якого куточка старого міста. Варто врахувати, що у вихідні може бути людно, тож краще прийти раніше або зателефонувати заздалегідь.
Ресторан носить назву майже забутого дрезденського промислу, пов'язаного з птицею та торгівлею. Ця історична назва професії надає місцю особливого характеру, який відвідувачі можуть відкривати з кожним візитом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.