Saskatoon, Стейкхаус і ресторан дичини в Грінвіллі, США
Saskatoon — це стейкхаус і ресторан дичини в Грінвіллі, що займає дев'ять акрів і має головний обідній зал та простір для заходів з елементами з грубого дерева. Заклад оздоблено природними матеріалами та пропонує як затишні зони для їжі, так і простори для великих зібрань.
Едмунд і Рене Ву перенесли концепцію свого ресторану на поточне місце у 2017 році, значно розширивши свої можливості. Цей крок дозволив закладу обслуговувати набагато більше гостей, ніж раніше.
Місце відоме своїм незвичним вибором, пропонуючи м'ясо кенгуру, лося, бізона, антилопи, алігатора та страуса разом із традиційними стейками. Ці варіанти дичини формують те, як кухня себе презентує, і показують, як заклад поєднує місцеві та екзотичні інгредієнти.
Заклад приймає до 250 гостей на приватні заходи та вимагає попереднього бронювання для великих святкувань. Відвідувачам варто знати, що доступні різні обідні зони та відкриті простори для різних типів зустрічей.
Ресторан має органічні городи на своїй території, які постачають свіжі інгредієнти для меню. Такий підхід показує, наскільки місце цінує свіжість і контроль над тим, що потрапляє в страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.