ESCROCS, Ресторан у Ліможі, Франція
ESCROCS — ресторан на площі Республіки в Ліможі, що спеціалізується на інноваційних варіаціях крок-месьє. Сендвічі нарізають шевронними четвертинками та готують із сезонних інгредієнтів від місцевих виробників.
Ресторан заснували троє кулінарних ентузіастів, які перетворили свою традицію подавати домашній крок-месьє на вечерях на повноцінний бізнес. Засновники побачили потенціал у тому, щоб представити свої фірмові страви ширшій аудиторії.
Ресторан демонструє французькі бістро-традиції через свою фірмову страву, поєднуючи швидке обслуговування з якістю ресторанної їжі. Назва жартівливо посилається на французьке слово, що означає шахраїв, натякаючи на несподівані повороти у класичному сендвічі.
Ресторан відкритий щодня на обід і вечерю та пропонує харчування в закладі, на виніс або доставку. Ви можете замовити безпосередньо на місці або через онлайн-платформи для зручності.
Ресторан має як сертифікацію Artisans Gourmands для місцевих закупівель, так і марку Green Food для екологічних практик. Ці сертифікації демонструють відданість якісним інгредієнтам і сталому функціонуванню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.