The Skinny Pancake, Креперія та ресторан на набережній у Берлінгтоні, США
The Skinny Pancake — це креп-ресторан у Берлінгтоні, розташований прямо на набережній, з відкритою кухнею, що виходить на озеро Шамплейн. У меню є солодкі та солоні крепи, а також бургери, салати та напої.
Ресторан починався як фуд-карт у 2003 році й поступово став постійним місцем у Берлінгтоні. З часом він перетворився на частину місцевої ресторанної сцени.
Ресторан використовує інгредієнти з сусідніх ферм і виробників регіону. Це визначає, що з'являється в меню, і відображає місцевий підхід до їжі.
Замовлення приймають за стійкою, тут можна обрати столик усередині або надворі з видом на воду. Місце зручне для швидкого перекусу або неспішної трапези.
Ресторан пропонує альтернативні варіанти тіста, зокрема веганське та безглютенове гречане для своїх крепів. Це робить його доступним для багатьох відвідувачів з різними харчовими потребами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
