O Liban, Ліванський ресторан в Ікселі, Бельгія.
O Liban це ліванський ресторан в Ікселі, який пропонує традиційні закуски мезе, м'ясо на грилі та страви, приготовані на замовлення. У меню є свіжі салати, кілька видів хумусу та інші страви, які готують на місці протягом дня.
Ресторан зберігає традиційні методи приготування ліванської середземноморської кухні, які передавалися з покоління в покоління. Ці рецепти відображають давню історію кулінарних традицій Леванту.
Ресторан будується на традиції спільної трапези, де страви призначені для того, щоб їх смакувати разом, а не окремо. Це відображає те, як проходять прийоми їжі в ліванських родинах та соціальних зустрічах.
Ресторан відкритий з вівторка по суботу з 10:30 до 23:00, а в неділю до 22:30, є послуга самовивозу. Відвідувачі можуть швидко забрати страву, не обов'язково їсти на місці.
На кухні готують особливі страви, як-от ковбаски соджук та курячі крильця з коріандром, які рідко зустрінеш деінде. Ці приготування на місці надають ресторану його особливого характеру.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.