Nomade, Ресторан у Палермо, Буенос-Айрес, Аргентина
Nomade - це ресторан у районі Палермо в Буенос-Айресі, розташований у відреставрованій будівлі з білими стінами, дерев'яними столами та великими вікнами. Обідня зона відкрита, і кухня видно з більшості місць у залі.
Ресторан відкрився у 2015 році в будівлі 1940-х років, періоду, коли в Палермо з'явилася значна частина житлової забудови. Під час ремонту зберегли оригінальні деталі, як-от дерев'яні підлоги та ліпні стелі, видимі по всьому простору.
Назва Nomade натякає на стиль приготування, який черпає з багатьох місць, поєднуючи аргентинські традиції грилю з середземноморськими впливами. Палермо, де розташований ресторан, - це район, відомий своєю гастрономічною сценою, і місцеві часто сприймають його як місце, щоб затриматися, а не просто поїсти.
Бронювати столик заздалегідь - гарна ідея, особливо з середи по суботу, коли місце зазвичай заповнюється. Ресторан працює допізна, тому ті, хто приходить пізніше, часто застають спокійнішу атмосферу.
Стіни використовуються як простір для змінних виставок, де роботи аргентинських митців-початківців змінюються приблизно кожні 3 місяці. Це означає, що зал виглядає помітно інакше від одного візиту до наступного.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.