Bierhalle, Пивний ресторан у Варшаві, Польща.
Bierhalle це ресторан у Galeria Pólnocna у Варшаві, де пиво варять на місці. Інтер'єр виглядає промисловим: цегла без штукатурки, видимі труби та великі пивоварні чани по всьому залу. Відвідувачі можуть спостерігати за процесом варіння крізь скляні стіни та додавати сиропи зі смаками до своїх напоїв.
Заклад дотримується німецького закону про чистоту пива 1516 року, виробляючи пиво лише з чотирьох інгредієнтів: води, солоду, хмелю та дріжджів. Цю традиційну спадщину пивоваріння представлено в сучасному середовищі та з сучасним підходом до обслуговування.
Ресторан поєднує традиції німецьких пивних залів і польську кухню, пропонуючи такі страви, як смажена свиняча рулька та домашні вареники.
Ресторан відчиняється опівдні щодня. З більшості місць добре видно процес варіння. Меню та вибір напоїв підходять і для груп, і для тих, хто приходить сам.
Відвідувачі можуть додавати до пива незвичайні сиропи зі смаками, наприклад банана чи карамелі, змінюючи смак пива власного виробництва. Ця грайлива особливість поєднує традиційні поняття пивоваріння з сучасними смаковими експериментами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
