Assaha Lebanese Restaurant, Ліванський ресторан у Бнаїд Аль-Кар, Кувейт
Assaha Lebanese Restaurant це ливанський заклад у Бнаїд Аль-Кар, Кувейт-Сіті, де подають класичні левантинські страви. У меню є різноманітні мезе, страви на грилі та традиційні ливанські солодощі.
Ресторан було засновано, щоб принести ливанську кухню до Кувейту в час, коли інтерес до левантинської їжі зростав у регіоні Перської затоки. Він є одним із закладів, що допомогли утвердити присутність ливанської їжі в районі Бнаїд Аль-Кар.
У меню Assaha є такі страви, як хумус, фаттуш і м'ясо на грилі, які є основою ливанських сімейних трапез і свят. Тут їдять за ливанською традицією спільного столу з багатьма маленькими тарілками, а не замовляють індивідуальні порції.
Ресторан розташований на 83-й вулиці поруч з Арабіан Галф Стріт, що робить його легко знайти з головної дороги. Бронювати столик заздалегідь це гарна ідея, особливо під час обіду та вечері, коли місце зазвичай заповнюється.
У Assaha деякі страви готують на відкритих кулінарних станціях, де гості можуть спостерігати за роботою шеф-кухарів безпосередньо перед собою. Така організація є відносно рідкісною для ливанського ресторану і дає трапезі пряміший зв'язок з кухнею.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
