Locanda la Mandragola, Традиційний італійський ресторан у Сан-Джіміньяно, Італія
Locanda la Mandragola — це традиційний італійський ресторан у Сан-Джіміньяно з дерев'яними балками та великими вікнами, що виходять на середньовічні вежі та тосканський пейзаж. У залі поєднуються місцевий камінь і дерево, що відображають вік і характер будівлі.
Будівля розташована біля Rocca di Montestaffoli, фортеці 14 століття, яка нагадує про середньовічне минуле Сан-Джіміньяно. Це місце пов'язує ресторан безпосередньо з найважливішим історичним періодом міста.
Кухня прославляє те, що виробляє регіон: домашня паста, свинина Cinta Senese та вина від сусідніх виробників визначають меню. Відвідувачі смакують смаки пагорбів і полів навколо Сан-Джіміньяно.
Ресторан приймає гостей на обід і вечерю за помірними цінами, а в теплі місяці працює літня тераса. Радимо бронювати заздалегідь, оскільки місць обмаль, а в сезон відвідувачів може бути багато.
Кухня використовує свіжий шафран з місцевих полів і сезонні трюфелі з сусідніх лісів. Ці рідкісні інгредієнти дозволяють команді створювати справжні страви, що відображають те, що росте саме в цьому куточку Тоскани.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
