Magpie Cafe, Рибний ресторан у Вітбі, Англія
Magpie Cafe це рибний ресторан у будівлі поруч із гаванню Вітбі, з кількома обідніми залами на різних рівнях. З вікон видно гавань, а традиційні меблі передають характер цього місця.
Ресторан почав працювати кілька десятиліть тому і пережив ремонт після двох пожеж, перш ніж знову відкритися в кінці жовтня. Ці пожежі стали важливими поворотними моментами в історії закладу.
Ресторан відображає давню традицію Вітбі як рибальського порту, зосереджуючись на морепродуктах з місцевих вод. Цей зв'язок із морем відчувається у виборі страв і в тому, як персонал розповідає про походження інгредієнтів.
Ресторан відкривається щодня з 11:30, у вихідні працює довше, і пропонує страви різних розмірів для різного апетиту. Вхід має сходинки, тому відвідувачам з обмеженою мобільністю варто запитати заздалегідь.
Відомий ресторанний критик вибрав цей заклад для своєї останньої рецензії, надавши йому особливе місце в британській кулінарній історії. Цей вибір такої помітної фігури незадовго до її смерті приніс кафе міжнародну увагу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
